Самогон без Дрожжей – рецепт. Приготовление самогона без дрожжей является довольно популярным способом. При приготовлении самогона без дрожжей в домашних условиях, как правило используют брагу из пшеницы, это позволяет добиться большого процента крепости напитка и получить хороший вкус.
Хороший самогон без дрожжей в браге, делается из пророщенной пшеницы. Чтоб прорастить пшеницу, нужны собственно зерна отборной пшеницы, которые предварительно промывают, заливают подслащенной водой чуть выше уровня, и ставят на неделю в теплое место.
Когда зерна пшеницы прорастут на 0.5 см. Воду сливают, зерна промывают, размещают на плоской поверхности, накрывают пленкой и ставят в освещенное место для дальнейшего роста.
Задача заключается в том, чтоб получить более сильный росток, и не дать им при этом погибнут или заплесневеть.
Для этого пшеницу периодически нужно опрыскивать и аккуратно перемешивать каждый день по два раза. Уже, примерно через неделю, из пшеничных зерен получится красивый зеленый солод, который станет основой для закваски сусла без дрожжей.
Самогон без дрожжей – брожение в браге возникнет на основе природный диких дрожжей, которые содержатся в пшенице. Пшеничная брага для самогона готовится обычно в течение двух недель, в зависимости от активности брожения.
Рецепт самогона без дрожжей на пшенице
Пророщенные зерна смешать с сахаром и залить водой, смесь хорошо перемешать и поставить в теплое место на 3-4 дня.
Пропорции:
• на 10 кг зерна
• 12 кг сахара
• 30 литров воды
На ёмкокость в которой будет брага, необходимо поставить гидрозатвор.
Когда брага созреет, следует перейти к следующему этапу — перегонке самогона из пшеницы без дрожжей через самогонный аппарат.
Рецепт самогона на пшеничной крупе
Промываем пшеничную крупу или зерно проточной водой через марлю или сито.
Добавляем 2кг сахара и 150-200 г. дрожжей, и три литра воды- закрываем сосуд и оставляем на 5 дней в темном месте. Через 5 дней добавляем все оставшиеся ингредиенты, перемешиваем и оставляем еще на неделю.
Пропорции:
• на 5 кг пшеничной крупы
• 10 кг сахара
• 0.5 кг дрожжей
• 40 литров воды
В результате получится пшеничная брага, которую нужно перегнать несколько раз через аппарат, предварительно процедив ее.
Для получения качественного и крепкого самогона без дрожжей, после перегона проведите очистку самогона. Для этого можно использовать различные методы очистки о которых можно прочитать в предложенном разделе.
Наш раздел можно найти по словам: Как сделать домашний самогон без дрожжей. Что нужно для приготовления самогона без дрожжей. Самогон в домашних условиях без дрожжей. Простые рецепты самогона без употребления дрожжей. Самогон рецепт дрожжи. Как сделать самогон без дрожжей.
